Grillpfanne für Induktionskochfelder

Bis vor Kurzem haben wir alle Grillpfannen auf einem E-Herd und einem Ceranfeld getestet. Doch nach dem Umzug in eine größere Wohnung steht nun auch ein Induktionskochfeld zur Verfügung. Doch die Ernüchterung folgte schnell, denn ein Großteil der Grillpfannen blieb kalt. Im Vorfeld war bereits klar, dass die Kochtöpfe durch Induktionstöpfe ausgetauscht werden müssen. Dass es auch die Grillpfannen treffen würde, ist daher eigentlich nur folgerichtig. Trotzdem ärgerlich.

Und auch die eingehenden Suchanfragen mit Begriffen wie „Grillpfanne Induktion“ oder „Grillpfanne, die mit einem Induktionsfeld funktioniert“ (oder sinngemäß ähnlich), zeigen, dass hier große Nachfrage besteht.

Inzwischen haben die Hersteller auf die große Nachfrage reagiert und es bringen immer häufiger Grillpfannen auf den Markt, die mit dieser relativ neuen Herdart zurechtkommen. (Mittlerweile besitzen fast 20 % aller Haushalte in Deutschland ein solches Kochfeld.)

Beliebteste Grillpfanne für den Induktionsherd 2019:
Besonders beliebt bei den Induktionskochfeld-Nutzern ist zurzeit die New Rivarolo Grillpfanne von Ballarini, die auch bei Amazon die Liste der Topseller anführt. Die Pfanne ist allerdings auf der Innenseite keramikbeschichtet. Aber auch die Modelle von Le Creuset und die Grillpfanne von Culinario sind stark nachgefragt.

Welche Grillpfanne ist Induktionstauglich?

Sie sind auf der Suche nach einer Grillpfanne, die mit ihrem Induktionskochfeld funktioniert? Wir kennen die passenden Grillpfannen. Nachfolgend finden Sie sechs ausgewählte Grillpfannen, die mit einem Induktionskochfeld zusammenarbeiten. Die Reihenfolge stellt keine Wertung dar und mittlerweile gibt es noch einige weitere Modelle. Der Grillpfannen-Topseller von WMF ist jedoch nicht induktionstauglich.

Le Creuset Grillpfanne

Grillpfanne von Le Creuset aus Gusseisen

Bei der Grillpfanne von Le Creuset handelt es sich um eine gusseiserne Pfanne, die stolze 3,3 Kilogramm wiegt. Trotzdem liegt die massive Pfanne gut in der Hand und lässt sich durch den kurzen Griff gut führen. Der Pfannenboden ermöglicht eine Nutzung mit allen Herdarten, einschließlich Induktion. Eine Nutzung im Backofen ist ebenfalls problemlos möglich. Aber Achtung: Die Pfanne wird sehr heiß!

Testbericht zur Le Creuset Grillpfanne

Grillpfanne Cotta von Silit

Keramikgrillpfanne Silit Cotta
Die Keramikpfanne vom Qualitätshersteller Silit ist, im Gegensatz zu vielen anderen Grillpfannen, mit einem runden Pfannenboden versehen. Die Cotta-Grillpfanne liegt sehr gut in der Hand und macht optisch einiges her – auch wenn die dunkle Keramikbeschichtung relativ dünn ist.

Egal auf welchem Herd – die Grillpfanne funktioniert tadellos.

Testbericht zur Grillpfanne Cotta von Silit

New Rivarolo Grillpfanne von Ballarini

Keramikpfanne-Grillpanne von Ballarini

Dieses Modell war die erste Grillpfanne mit Keramikbeschichtung, die wir getestet haben. Sie bringt knapp 1,4 Kilogramm auf die Waage und hat eine Grundfläche von 28 x 28 cm. Die Keramikversiegelung der Grillpfanne ist sehr kratzfest und ausgesprochen hitzebeständig.

Eine Nutzung auf dem Induktionskochfeld ist ohne Probleme möglich.

Testbericht zur New Rivarolo Grillpfanne von Ballarini

Skeppshult Grillpfanne

Grillpfanne Skeppshult

Der massive Pfannenboden dieser Grillpfanne hält, was der Hersteller verspricht. Bei geringer Aufheizdauer und sehr gleichmäßiger Hitzeverteilung zaubert die Pfanne tolle Grillstreifen auf Steaks.

Leider ist die Grundfläche relativ klein, daher finden gleichzeitig nur circa zwei große oder drei kleinere Steaks Platz in der Pfanne. Aufgrund der langen Garantiezeit ist diese Pfanne auf jeden Fall einen Blick wert.

Testbericht zur Skeppshult Grillpfanne

Grillpfanne aus Gusseisen von Krüger

Grillpfanne aus Gusseisen von Krüger

Die massive, gusseiserne Grillpfanne ist gut verarbeitet und bringt ordentlich Gewicht auf die Waage. Die Pfanne funktioniert mit Induktionskochfeldern und das haben wir auch gleich ausprobiert. Das Ergebnis kann überzeugen: Die Hitze verteilt sich schnell und gleichmäßig.

Das Modell ist zudem unser Preistipp. Wer auf der Suche nach einer günstigen Grillpfanne ist, sollte sich die Krüger-Pfanne einmal anschauen.

Testbericht zur Grillpfanne aus Gusseisen von Krüger

Tefal Grillpfanne

Jamie Oliver Grillpfanne von Tefal

Die Jamie Oliver Grillpfanne von Tefal überzeugt mit ausgesprochen hochwertiger Verarbeitung. Der robuste und hochwertige Pfannenkörper aus Aluguss ist mit einem modernen Induktionsboden ausgestattet. Die eingearbeitete ferromagnetische Edelstahlplatte sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung – daher funktioniert die Pfanne ohne Wenn und Aber mit einem Induktionskochfeld.

Testbericht zur Tefal Grillpfanne

Induktions-Grillpfannen: die Bestseller

Bestseller Nr. 1
OZAVO Grillpfanne, Steakpfannen BBQ, 24x24x4.5cm antihaftversiegelt, induktionsgeeignet für Alle Kochfelder und Ofenfest
  • 【OZAVO GRILLPFANNE】 Geeignet für Ceran-, Gas-, induktions-, Elektro-Herde und Ofenfest. Größe (LxBxH): 24x24x4.5cm
  • 【ANTI-HAFTBESCHICHTUNG】 Aluminium mit Durit Protect Plus Antihaftbeschichtung. Es wird weniger Öl für das Grillgut benötigt. Das spart Zeit und Energie. Die Pfanne hat auch einen nützlichen Ausguss an einer Seite, welches das einfache Ablaufen von überschüßigen Flüssigkeiten ermöglicht.
  • 【SICHERHEIT/RISIKOFREI】 Einfaches unterbringen und reinigen; dieses ermöglicht ausserdem, dass die Pfanne unter einen Grill oder im Ofen benutzt werden kann, da die Pfanne (ohne Griff) Ofenfest ist.
  • 【EINFACHE REINIGUNG】 Verwenden Sie keine groben Werkzeuge zum Reinigen nur einen Küchenschwamm und ein wenig Spülmittel. Durch die Antihaftversiegelung reicht eine einfache Handwäsche zur Reinigung aus. Auch geeignet für Spülmaschinenfest.
  • 【GARANTIE】 Lesen Sie bitte vor dem Gebrauch diese Bedienungsanleitung vollständig durch ! Ihnen wüschen wir gerne einen schönen Einkauf. Wenn Sie irgendeine Unzufriedenheit haben, kontaktieren Sie uns direkt Kundenservice ! Zusätzlich bieten wir einen Kundendienst bei technischen Problemen.
7,00 EURBestseller Nr. 2
WMF Grillpfanne 27x27 cm, mit Ausguss, Aluminium beschichtet, Bratpfanne ideal zum knusprigen Braten, eckige Pfanne, Kunststoffgriff, PFOA frei
  • Inhalt: 1x Bratpfanne gerillt, beschichtet mit Ausgießer (27 x 27 x 6 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0589674291
  • Material: Aluminium mit Antihaftbeschichtung (Durit Protect Plus). Gute Antihafteigenschaften auch bei häufigem Gebrauch. Ideal zum knusprigen Braten mit wenig Fett. PFOA frei
  • Die Grill Pfanne kann zum Anbraten von Steak oder Gemüse auf allen gängigen Herdarten und auf dem Grill verwendet werden: Gasherde, Elektroherde, Glaskeramik-herde. Sie ist nicht induktionsgeeignet
  • Der Flammschutz am Griff ermöglicht den sicheren Gebrauch der Pfanne bei höheren Temperaturen (Gasherd / Grill). Der seitliche Ausguss ermöglicht das einfache Ablaufen von überschüßigen Flüssigkeiten
  • Herstellergarantie: 2 Jahre Garantie auf Material, Verarbeitung und Antihaftfähigkeit. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Bestseller Nr. 3
Tefal E21741 Jamie Oliver Italian Series Grillpfanne, 23 x 27 cm, Aluminium, schwarz
  • Thermo-Spot: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger - er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat
  • Material: Hochwertiger Aluguss; Außen: Tefal Antihaft-Beschichtung; Innen: Titanium Antihaft-Versiegelung
  • Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
  • Boden: Starker, langlebiger Induktions-Kapselboden für perfekte Hitzeverteilung und optimale Planstabilität
  • Lieferumfang: Tefal E21741 Jamie Oliver Italian Series Grillpfanne 23x27 cm schwarz