Platz 1: WMF Grillpfanne

WMF Grillpfanne 27x27 cm
WMF Grillpfanne (Grundfläche: 27×27 cm)

Unser Testsieger im Bereich Grillpfannen mit Antihaftbeschichtung ist die Grillpfanne Party von WMF, die auch bei den Amazon.de-Kunden sehr gut ankommt und bereits über 1800 zum Teil sehr gute Bewertungen vorweisen kann (Stand: April 2021).

Im direkten Vergleich mit den Mitbewerbern fällt das geringe Gewicht, die hochwertige Verarbeitung und das gute Preis-/Leistungsverhältnis auf.

Hier bekommt man für einen moderaten Preis eine solide Grillpfanne mit sogenannter Teflon-Beschichtung.

Die Pfanne ermöglicht mit wenig Aufwand gute Ergebnisse und muss sich nicht vor hochpreisigen Modellen verstecken.

Was hat uns überzeugt?

  • Sehr gute Brateigenschaften.
  • Hochwertige Verarbeitung.
  • Geringes Gewicht.
  • Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Fakten zur WMF Grillpfanne

Gewicht:1,2 kg
Grundfläche:27 x 27 cm
Auszeichnung:Testsieger bei Grillpfanne-Test.de
WMF Grillpfanne bereit für den ersten Einsatz
WMF Grillpfanne bereit für den ersten Einsatz

Die WMF Grillpfanne eignet sich durch die gerillte Bratfläche natürlich vor allem für die Zubereitung von Fleisch. Durch die Durit-Protect-plus-Antihaftversiegelung kann die Zugabe von Öl deutlich reduziert werden und man erhält trotzdem gute Bratergebnisse. Die Pfanne hat an zwei Seiten je einen Ausguss für überschüssiges Fett.

Der Pfannenboden ist rund und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung in der quadratischen Pfanne. Es handelt sich jedoch nicht um den von WMF-Töpfen bekannten TransTherm-Boden – daher ist diese Pfanne nicht für Induktionskochfelder geeignet.

Die Grundfläche der Grillpfanne hat die Maße 27 x 27 cm und bietet entsprechend viel Platz. So ist es problemlos möglich drei bis vier Hähnchensteaks gleichzeitig zu braten.

Der Pfannenboden der WMF Grillpfanne - leider nicht induktionsgeeignet
Der Pfannenboden der WMF Grillpfanne – leider nicht induktionsgeeignet

Im Gegensatz zu sehr günstigen Modellen wird die Pfanne gleichmäßig und schnell heiß, sodass man die Steaks nicht hin- und herschieben muss. Dadurch erhält man sehr schöne und gleichmäßige Grillstreifen und alle Fleischstücke sind zum selben Zeitpunkt fertig.

Die Grillpfanne bietet Platz für drei bis vier mittelgroße Fleischstücke
Die Grillpfanne bietet Platz für drei bis vier mittelgroße Fleischstücke

Je öfter man die Pfanne nutzt, desto besser werden die Eigenschaften deutlich. Bei der ersten Nutzung kann es passieren, dass das Fleisch außen schon sehr kross und innen noch nicht ganz durchgebraten ist.

Unser Tipp: Am Anfang viel Hitze geben und das Fleisch von beiden Seiten kurz anbraten. Anschließend die Hitze regulieren und das Fleisch mehrfach wenden. Mit etwas Übung bleiben die Grillstreifen erhalten.

Die Grillpfanne von WMF kann problemlos auf runden Herdflächen, wie sie bei einem E-Herd vorkommen, aber auch auf großen Glaskeramikfeldern (Ceran) genutzt werden. Eine Nutzung mit einem Gas-Herd ist ebenso möglich. Allerdings konnten wir dies in Ermangelung eines Gas-Herdes nicht testen.

Eine Nutzung mit einem Induktionskochfeld ist nicht möglich.

Die Reinigung geht schnell und einfach. An der Beschichtung bleiben kaum Rückstände haften. Diese lassen sich mit fließendem Wasser und einem Tuch sehr leicht entfernen. Auf die Reinigung in der Spülmaschine sollte verzichtet werden.

Praxischeck der WMF Grillpfanne

  • Sehr appetitliche Grillstreifen, dank geriffeltem Boden.
  • Solide Teflonbeschichtung verhindert Anbrennen (Durit-Protect-plus-Antihaftversiegelung).
  • Pflegeleicht: einfach ausspülen und abwischen.
Das gute Preis-/Leistungsverhältnis wird nur durch zwei Aspekte etwas getrübt: Die Pfanne hat einen Kunststoffgriff, sodass wir auf eine Nutzung im Backofen verzichten mussten.

Der Pfannenboden enthält keinen magnetisierbaren Anteil, daher bleibt die Pfanne auf einem Induktionskochfeld kalt. Für die Nutzung mit Induktionskochfeldern empfehlen wir die Tefal Grillpfanne, die ebenfalls eine Teflon-Beschichtung hat.

Fazit: Beim Kauf der WMF Grillpfanne erhält man eine Top-Grillpfanne von einem namhaften Hersteller zu einem unschlagbaren Preis.

Wir haben uns von der Qualität dieser Pfanne überzeugt und können das Produkt empfehlen. Mit etwas Übung erhält man sehr appetitliche Grillstreifen. Die Pfanne muss vor der ersten Benutzung lediglich einmal ausgespült werden, dann kann sie sofort genutzt werden.

Aber auch die 1800 sehr guten Kundenmeinungen bei Amazon sprechen eine deutliche Sprache. Mit der Grillpfanne von WMF macht man wirklich Nichts verkehrt, sofern man keinen Induktionsherd nutzt und auf das Nachgaren im Backofen verzichten kann.

10,04 EUR
WMF Grillpfanne 27x27 cm mit Ausguss, Aluminium beschichtet, Steakpfanne ideal zum knusprigen Braten, eckige Pfanne, Kunststoffgriff
  • Inhalt: 1x Bratpfanne gerillt, beschichtet mit Ausgießer (27 x 27 x 6 cm, Bratfläche 23 x 23 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0589674291
  • Material: Aluminium mit Antihaftbeschichtung (Durit Protect Plus). Gute Antihafteigenschaften auch bei häufigem Gebrauch. Ideal zum knusprigen Braten mit wenig Fett
  • Die Grillpfanne kann zum Anbraten von Steak oder Gemüse auf allen gängigen Herdarten und auf dem Grill verwendet werden: Gasherde, Elektroherde, Glaskeramik-herde. Sie ist nicht induktionsgeeignet
  • Der Flammschutz am Griff ermöglicht den sicheren Gebrauch der Pfanne bei höheren Temperaturen (Gasherd / Grill). Der seitliche Ausguss ermöglicht das einfache Ablaufen von überschüßigen Flüssigkeiten
  • Herstellergarantie: 2 Jahre Garantie auf Material, Verarbeitung und Antihaftfähigkeit. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“